先日飲んだ某泉 純吟(原料米:八反＋新千本・酵母:せとうち21)のあまりの薄っぺらさに困惑した後、期待を込めて開けた某鶴 特等酒。以前のままの色と幅味を予想して正面からぶち当たっていったのに、これがまた見事...